Contruyen una planta de disecado de pimientos en San Carlos

El vicegobernador, a cargo del Poder Ejecutivo, Andrés Zottos, encabezó hoy la firma del acuerdo de cooperación entre el Gobierno provincial y la Asociación para el Desarrollo Social (ADESO), por el cual se implementó el programa de “Lucha contra la pobreza y desarrollo sostenible de la producción agrícola” PROSOL SALTA.

El programa se extenderá por 2 años y beneficiará a unos 350 pequeños productores de los Valles Calchaquíes a través de la construcción de una planta de disecado de pimientos en San Carlos, que permitirá la creación de nuevas oportunidades económicas y productivas a través del aumento en la cadena de valor y su rentabilidad, y el desarrollo del producto a través de la incorporación de tecnologías de disecado solar.

La firma del convenio estuvo a cargo del Ministro de Desarrollo Económico, Julio César Loutaif”; el Director General de la Agencia para el Desarrollo Social (ADESO), Héctor Navarro y participaron el secretario de Asuntos Agrarios, Lucio Paz Posse; el intendente de San Carlos, Roberto Vázquez; el director de Proyecto Local de Barcelona, Fernando Barreiro y el representante de la Agencia Española de Cooperación Internacional, Nicolás Wuernick, además de representantes de la UNSa, INENCO, INTA, INTI, Secretaría de Industria y Ministerio de Desarrollo Social de la Nación.

“Mayor calidad de vida”

“Esto es un paso muy importante para la provincia, que contribuirá a solucionar un problema de larga data en los Valles Calchaquíes”, sostuvo Zottos, al recordar que los pequeños productores tenían una situación precaria en el secado, que les restaba calidad y posibilidades de inserción en los mercados internacionales.

El acuerdo permitirá incorporar valor agregado a la materia prima, mejorar la calidad de vida y contribuirá a bajar la pobreza con la producción de trabajo genuino, “que es un compromiso que hemos asumido con el gobernador Juan Manuel Urtubey”, precisó.

Zottos ratificó que la Provincia contribuirá con la entrega de un predio en comodato para la construcción de la planta y aportará el personal auxiliar técnico para colaborar con ADESO, recordando que para completar el círculo se trabajará en los sistemas de riego, que aún están pendientes.

Finalmente, Navarro sostuvo que el proyecto de cooperación internacional para el desarrollo local acordado es el tercero en el país, luego de exitosas experiencias en Jujuy y Córdoba.

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